Kdyby mi někdo ještě před pár lety řekl, že budu pravidelně řešit kolagen, asi bych se pousmála. Vlastně jsem tehdy...
Co to vlastně ten hořčík je? Hořčík je chemický prvek, který patří mezi alkalické zeminy a má chemický symbol Mg. Je to lehký kov s šedým odstínem, který je hojně přítomen v zemské kůře. Hořčík je důležitý prvek pro život, protože je klíčovým prvkem v molekulách ATP (adenosintrifosfátu) a DNA. Také hraje klíčovou roli v řadě biochemických procesů v tělech rostlin, zvířat a lidí. Tělo potřebuje dostatečné množství hořčíku pro správnou funkci svalů, nervů a enzymatických reakcí. Nedostatek...